根据区、市市场监管局“逢十”统一执法行动及扫黑除恶工作部署，三江县市场监督管理局开展肉类及肉制品专项执法检查，严厉打击肉品经营违法违规行为，让老百姓吃上“放心肉”。 

近日，三江县市场监督管理局深入乡镇农贸市场开展肉类及肉制品执法检查。执法人员对乡镇市场内及周边摊位进行了覆盖式检查，重点检查肉品经营者“两证两章”是否齐全、是否存在欺行霸市等行为。此次行动共出动执法人员36人次，检查猪肉及肉制品12家，发现4家猪肉销售摊点未按规定获得“两证两章”，未发现有欺行霸市行为。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：……(八)未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;……”规定，执法人员对现场发现涉嫌未经检验检疫的一批猪肉品采取扣押强制措施，并依法进行抽样送检。

屠宰检验检疫程序是保障生猪屠宰食品安全的重要环节，能够有效地查出生猪在原产地检疫时未检测出的人畜共患病。为确保猪肉品质，让消费者买到健康优质的猪肉，检疫是必经之道。

生猪私屠滥宰的危害：私屠滥宰无法确保生猪屠宰过程中的卫生条件和操作规范，从而导致食品污染。生猪私屠滥宰窝点通常处于露天环境，周围飞虫环绕，被滥宰的生猪可能携带各种疾病、寄生虫和细菌，其中一些对人类的健康构成极大威胁。这样未经消毒、检疫的猪肉在进入市场后，可能引发食物中毒和传染病的发生，带来重大公共安全隐患。三江县市场监督管理局温馨提示广大群众：在购买猪肉的过程中，扫描二维码查看摊贩是否有当天猪肉的“两证”，即“动物检疫合格证”、“肉品品质检验合格证”；查看猪肉上是否有"两章"，即“动物产品检疫合格印章”、“肉品品质检验合格印章”。如果发现经营者销售未经检疫或检疫不合格的猪肉或病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽水产动物的肉类及其制品行为，请拨打12315向市场监管部门投诉举报。