- 字体大小:[小
- 中
- 大]
6月20日,县委书记贺莹,县委副书记、县长陈震率队到三江民族高中、三江中学、古宜镇江川中学开展食品安全“两个责任”督导调研及端午节前安全检查活动,要求相关部门以创建广西食品安全示范县为契机,严格落实食品安全“两个责任”工作机制,持续提升食品安全治理能力和保障水平,不断提高群众对食品安全的满意度。县领导黄海平、吴明焕参加调研。
调研中,贺莹一行认真听取各校食品安全管理制度建设、原料采购等情况汇报,详细了解学校食品安全总监、食品安全员配备及履职情况,深入督查学校后厨环境、餐具消毒、食材留样、进货台账等规范管理及“日管控、周排查、月调度”机制落实等情况,并对相关问题提出指导意见。
贺莹强调,创建广西食品安全示范县是人民群众所盼、经济发展所需、地方责任所系。各级各部门要坚持对标最高标准,高起点谋划、高标准监管、高质量推进。食品生产经营主体要主动履职担责,建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,及时消除食品安全隐患,全力确保食品安全措施落细落实落到位。监管部门要健全完善安全监管体系,常态化履行监管职能,加大食品安全执法监管力度,严厉惩处食品安全领域违法行为,全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。
贺莹要求,全县各级各部门要进一步压紧压实包保责任,每季度对包保企业开展督导检查,严防严管严控食品安全风险,推动形成“末端发力、终端见效”的食品安全责任机制,全力凝聚创建广西食品安全示范县的强大合力,奋力推动创建工作取得新成效、再上新台阶。